HTML

Meggy és jazz

Csak szenvedélyesen tudok. Rendszeresen nem. Egyik nap igen. A másikon nem. Mániás vagyok. Ez ilyen. Nevetek. Sírok. Szeretek. És belefőzök mindent a levesbe. Zene nélkül nem megy. Semmi sem. Ezért íz és zene. Valahogy így!

Friss topikok

  • Barna Berni: @Antóka: Köszönöm! :) (2016.01.26. 11:15) Ezernyi
  • Barna Berni: @sYsguard: igazàn köszönöm! :) (2014.04.03. 12:22) Van másik?
  • Barna Berni: @trainmodeller: picit pihennem kell , de nem hagyom abba az írást! (2013.04.15. 09:29) ZÁRVA.
  • Angel.Lilith: Azt az én nagyobbik lányom is mondta egyszer, hogy miért nem vagy olyan, mint a többi anyuka, aztá... (2012.03.14. 15:41) Ígérem, megjavulok!
  • Barna Berni: @Istone: nagyon szép ez a zene...:) (2011.06.01. 22:05) Az Ördög

Linkblog

Íz és hang

2012.10.17. 14:41 Barna Berni

Szótlan

Habos, epres, kertes, csokis, lent és fent torta

 

Hozzávalók

20 dkg csokoládé olvasztva

10 dkg cukor

22 dkg vaj, olvasztva

6 evőkanál liszt

8 db tojás

vanília

Az tojások sárgáját, a vajjal a cukorral kikeverem. Kanalanként hozzáadom a lisztet és tovább keverem. Az olvasztott csokit is beleteszem. A fehérjéből habot verek és beleforgatom a tésztába. Kivajazott formába öntöm és 170 fokon 20 percig sütöm. Majd 150 fokon tovább amíg meg nem sül.

A krém

500 ml tejszín

cukor

két rúd vanília kikapart belseje

habfixáló

sok friss eper

A habot minden hozzávalóval felverem és rákenem a tésztára. Sok-sok epret teszek rá.

És kész...

560281_471579759531778_1204416703_n.jpg

dbmc01.JPGtorta.jpg

Fotó: Emese Altnőder

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://meggyesjazz.blog.hu/api/trackback/id/tr144854185

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.